27.11.2018 10:00 - 16:00 HOTELKOMPETENZZENTRUM, SONNENSTRASSE 19, 85764 OBERSCHLEISSHEIM

(© magele-picture / Fotolia)

Proaktiver Gästekontakt und professionelles Beschwerdemanagement

Service ist immer persönlich! Auch und gerade im digitalen Zeitalter.
Welche Geschichte wird Ihr nächster Gast der Öffentlichkeit erzählen?

Herzlich willkommen!

In dem dreiteiligen Seminar beleuchten wir verschiedene Möglichkeiten proaktiv auf unseren Gast zuzugehen, uns damit vom Wettbewerber abzuheben und mit einer wunderbaren Bewertung belohnt zu werden.

Mit dem Ziel einer Reklamation zuvor zu kommen, gehen wir auf die Suche nach einem unzufriedenen Gast, versuchen ein Fingerspitzengefühl für ihn zu entwickeln und ihn zu begeistern.

Im Team trainieren wir eine Beschwerde als Chance zu sehen, sprechen über unsere Emotionen, die wir mit einem übellaunigen Gast erfahren und wie wir damit umgehen können. Wir üben, aktiv zuzuhören und gekonnt mit Lösungsvorschlägen zu reagieren.

Freuen Sie sich auf Ihren nächsten Gast. Sie werden nach diesem Training neue Fans für Ihr Haus gewinnen.

Seminarinhalte

  • Wie werde ich zu einer begeisternden Service-Persönlichkeit?
  • Wie erkenne ich einen unzufriedenen Gast?
  • Wie komme ich einer Beschwerde zuvor?
  • Wie sage ich „Ja“ zu einem Gast, der einfach schwierig ist?
  • Was mache ich mit Nörglern, Meckerern und Mäklern?
  • Wohin mit meinen Emotionen, wenn ich mich angegriffen fühle?
  • Und… welche Geschichte wird in der Öffentlichkeit erzählt werden?

Zielgruppe
Mitarbeiter mit gelegentlichem oder regelmäßigem Gästekontakt aus den Abteilungen Service, Housekeeping, Rezeption, Spa- & Wellness und der Technik

Information
Dieses Seminar kann selbstverständlich auch bei Ihnen vor Ort gebucht werden.
Ich freue mich auf Ihren Anruf!

Kontakt
Ellen Heuser
Hotelkompliment
www.hotelkompliment.de
Ellen.Heuser@hotelkompliment.de
Tel.: 089-897 097 10
mobil: 0172-38 76 623

Ein paar Sätze zu meiner Person
Nach einer fundierten Ausbildung als Hotel-Fachfrau sammelte ich in der nationalen und internationalen 4*und 5*Hotellerie Erfahrungen im FO- und F&B Bereich. Als Front-Office Manager mit interkulturellen Kompetenzen wurden Eröffnungen mein Steckenpferd. Meine Schwerpunkte sind die leitende Unterstützung des Empfangsbereichs, Mystery Guest Checks, Analysen und Optimierung von Prozessen einschließlich Trainings und Schulungen im FO- und F&B Bereich.

Übersicht:

Wo: Hotelkompetenzzentrum – Anfahrt
Wann: 27.11.2018
Uhrzeit: 10:00 Uhr – 16.00 Uhr
Kosten: pro Tagungsteilnehmer € 198.- zzgl. 19% Mwst inkl. Seminarunterlagen, Mittagssnack, Kaffeepausen und Seminargetränke

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